Cervejas também têm prazo de validade
Seja artesanal ou produzida por grandes companhias, a cerveja também tem um intervalo de tempo estipulado para o consumo. Na verdade, a bebida costuma ter duas datas fixas: a de frescor e a validade propriamente dita.
O primeiro caso se refere ao período de tempo em que o consumo da cerveja tende a ser melhor, de acordo com o fabricante. Já o prazo de validade é aquela data em que a cerveja começa a perder suas características mais valiosas, como o aroma, a textura e até mesmo a cor.
A data de validade costuma variar de acordo com o tipo da cerveja. Aquelas que são pasteurizadas e engarrafadas duram cerca de 18 meses, enquanto o tempo para consumo das artesanais costuma ser menor.
Fonte: Sociedade da cerveja
Combinação perfeita com a Pilsen.
Cada cerveja combina com um tipo de petisco. Uma pilsen por exemplo, cai super bem com petiscos em geral, frituras, defumados, embutidos e castanhas. Faça a prova!
Você sabia?
Você sabia?! A avaliação olfativa é sempre a segunda etapa da análise de uma cerveja.
Dica de como servir sua cerveja.
#Dica para servir: incline o copo a 45 graus e coloque a bebida até completar a metade dele.
Depois coloque o copo a 90 graus e termine de servir... Ao final o colarinho vai ficar na medida!
A forma de servir diz muito.
A forma de servir pode determinar não apenas como será o colarinho da cerveja,
mas também como a bebida libera seus aromas e sabores!
