Cervejas também têm prazo de validade
Seja artesanal ou produzida por grandes companhias, a cerveja também tem um intervalo de tempo estipulado para o consumo. Na verdade, a bebida costuma ter duas datas fixas: a de frescor e a validade propriamente dita.
O primeiro caso se refere ao período de tempo em que o consumo da cerveja tende a ser melhor, de acordo com o fabricante. Já o prazo de validade é aquela data em que a cerveja começa a perder suas características mais valiosas, como o aroma, a textura e até mesmo a cor.
A data de validade costuma variar de acordo com o tipo da cerveja. Aquelas que são pasteurizadas e engarrafadas duram cerca de 18 meses, enquanto o tempo para consumo das artesanais costuma ser menor.
Fonte: Sociedade da cerveja
Quem prova cerveja se sente mais alegre e bonito, aponta estudo.
Um copo de cerveja pode deixar as pessoas mais atraentes, felizes e criativas. Esse foi um dos resultados obtidos por um estudo britânico que leva o peculiar nome de “A beleza está nos olhos de quem segura um copo de cerveja”. O levantamento, feito por cinco pesquisadores de universidades europeias, entrevistou 94 homens franceses divididos em equipes que se mantiveram sóbrias e grupos que ingeriram cerveja e bebidas alcoólicas de maneira moderada.
Todos os participantes, após provarem suas bebidas, foram convidados a responderem um questionário sobre quão felizes, atraentes e criativos eles se imaginavam. Os depoimentos foram gravados em vídeo e analisados pelos pesquisadores e por 22 juízes convidados para participar do levantamento. A equipe que consumiu álcool moderadamente se reconheceu melhor nos adjetivos da pesquisa, enquanto os que beberam refrigerantes e sucos não se sentiram mais bonitos ou originais.
As 10 mais gatas do #CervejaMusaDay 2013
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Bárbara Sívori
Paloma Brunet
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A Leffe Blonde é uma cerveja de alta fermentação encorpada e cremosa.
Dica: saboreie lentamente para perceber seu sofisticado e complexo sabor,











